preskoči na sadržaj
Vijesti

Pripreme za sve izazove u školovanju

U sklopu projekta RCK VirtuOS Obrtnička škola u Požegi opremit će svoje praktikume kuharstva i posluživanja najsuvremenijom opremom, a nastavnici struke jačat će znanja i kompetencije u Hrvatskoj i inozemstvu. 


Rečeno je to na Koordinacijskom sastanku održanom 24. ožujka 2021. godine u Obrtničkoj školi. Nastavnicima su predstavljene edukacije iz enologije i gastronomije na prestižnim europskim akademijama poput CAFA Wine Bordeaux, Le Cordone Bleu Pariz, a nakon kojih će svoje znanje implementirati u radu s učenicima i ostalim kolegama. Voditelj Regionalnog centra kompetentnosti Ugostiteljsko-turističke škole Osijek Andrej Kristek s projektnim timom, ravnateljicom Obrtničke škole Požega Ivom Šnajder, nastavnicima struke te partnerima iz Srednje škole Antuna Horvata iz Đakova obišao je praktikume. Učenici su tom prigodom predstavili Požeški kolačić s motivima kraja koji su sami osmislili te ga izrađuju kao suvenir škole.

Cilj uspostave Regionalnog centra kompetentnosti u području turizma i ugostiteljstva je reforma strukovnog obrazovanja u tom sektoru kako bi učenici po završetku školovanja bili potpuno spremni za sve izazove na tržištu rada.

Ravnatelj RCK Ugostiteljsko-turističke škole Osijek A. Kristek, predstavio je strukovnim nastavnicima škole partnera u projektu VirtuOS mogućnosti edukacija i izradu novog kurikuluma za zanimanje slastičar na nacionalnoj razini